咸鸭蛋敲开取出咸蛋黄，去掉表面薄膜并清洗干净，喷白酒
蛋黄放入烤箱，160℃约15分钟，烤熟将蛋黄后压碎，有耐心的可以过筛一遍后更细腻
不粘锅中融化黄油，加入蛋黄，蛋黄同黄油炒下会更香
加入棉花糖，融化至云朵状即可关火，炒过了成品会很硬，尤其是冬天
加入奶粉，拌匀后倒入饼干翻拌均匀
模具中铺上油纸，将雪花酥倒入模具中整理成型，表面铺上一层肉松，翻面后反面也铺上一层
晾凉后切成自己需要的大小，密封包装即可
上图包装袋，一袋8个，约100克
上传你做的肉松咸蛋黄雪花酥
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