广式香肠
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人做过这道菜
山园小梅料理不黑暗
从小就爱这口，博采众方，总结出此方，做了两年，都很成功，家人朋友都喜欢。
用料
广式香肠的做法
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五花肉去皮，切成指头一般长和粗细的条。或者切大块，用绞肉机略微打碎，但不能打成肉馅，那样做出来的肠没有嚼感。
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加入所有调料，抓匀，腌制两小时。我没空等，就直接省略了，入味也没问题。
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灌肠，手动灌肠工具网购好用不贵，灌好后在表面扎些气孔排气，防止破皮。
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在做好的肠外面喷洒高度白酒杀菌。风寒或者在暖气边晾干。
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成品可以蒸20分钟，然后切片。开吃。甜甜咸咸，大人孩子都喜欢，
