坚果脆

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用料  

坚果片(选自己喜欢的杏仁片、南瓜子、西瓜子、葵花籽等混合到一起) 200g
麦芽糖粉 100g

坚果脆的做法  

  1. 称量总重量为200g坚果片,可以自由搭配,也可以各等分混合。

    坚果脆的做法 步骤1
  2. 将称量好的麦芽糖粉与称量好的坚果片混合均匀,倒入已铺好烘焙纸的烤盘上,放入预热好的烤箱,170-180度(每个烤箱的温度有所不同,自行调节)烘烤7-8分钟,烘烤期间是不是观察下颜色,避免烤焦。

  3. 出炉后,趁热切块(一定记得),否则凉了之后非常脆,影响切出的形状。

    坚果脆的做法 步骤3
  4. 切好后,放凉装罐或者装袋。坚果脆片完成✅

    坚果脆的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-01-14 23:32:10
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