馅料以外的用料全部放一块和成较为黏手的面团,盖保鲜膜发至2倍大。
馅料全放一块和好备用。
面团发好分割4份,稍微排气滚圆像包包子一样放入馅料。
轻轻擀成长方形如图叠起
再叠
每叠一次擀面杖轻轻擀平,反复3~4次 直至红糖有点渗透出来。
全部擀完抹胡麻油醒发15分钟左右。
烤箱200度,烤12分钟 ,外酥里软,味道独特的红糖焙子就做好了!
上传你做的红糖焙子