过年餐桌上必不可少的解腻～果羹汤

水果全部切粒、苹果和梨放一起
一会要先煮

草莓猕猴桃黄桃放一起
这些不用久煮下锅煮开就行

做果羹汤家里有啥水果用啥水果
罐头水果也一样
爱吃什么品种就用那种

准备好勾芡的淀粉水
首选藕粉 其他的葛根粉 马蹄粉 玉米淀粉也都可以

淀粉用适量水化开
淀粉的量看你煮多少汤
比如我今天是22厘米的汤锅大半锅
用了15克葛根粉

锅里加入适量水和冰糖煮开
冰糖的量按自己口味控制
（如果喜欢罐头汤也可以加进去）
煮开加入苹果和梨继续煮3分钟左右
如果爱吃烂口的多煮一会就成

煮好苹果和梨
加入草莓黄桃猕猴桃

最后倒入淀粉水搅拌一下出锅

先吃的狮子头和各种肉肉

最后来一碗果羹汤解腻！