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红烧
红烧小排
红烧小排
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王小莉的小厨房
用料
猪小排
400克
大蒜
数瓣
生姜
几片
生抽
3勺
老抽
1勺
冰糖
适量
盐
适量
料酒
1勺
山楂
2个
红烧小排的做法
大蒜、生姜用油煸香
小排冷水浸泡去除血水后沥干
小排倒入锅中煸炒
炒熟
加生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、山楂
加水没过小排，小火煮约1小时
收汁
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该菜谱发布于 2023-01-15 19:35:42
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