空气炸锅的羊腰子

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偶然看见有卖羊腰子的,就尝试着做了一次,还挺成功,分享给大家…

用料  

一些些
孜然 一些些
花椒粉 可放可不放
羊腰子 2枚

空气炸锅的羊腰子的做法  

  1. 羊腰子对半剪开,如果觉得不入味儿可以再剪一刀,主要是为了泡出血水,腌制入味儿。

    空气炸锅的羊腰子的做法 步骤1
  2. 放盐、孜然,花椒粉,喜欢吃辣的可以放一点儿辣椒粉。腌制半小时,有时间可以多腌一会儿。

    空气炸锅的羊腰子的做法 步骤2
  3. 放入空气炸锅,不要垫纸,因为会出很多油,就把腰子泡了……一定直接把腰子放上面有洞洞的架子上。
    160度10分钟→185度6分钟
    这样烤出来的腰子不会有血水,很熟很熟。不会是烧烤摊的内种一咬就流血水的8分熟的腰子。按照我的方法烤出来的是全熟的。油是酥的……

    空气炸锅的羊腰子的做法 步骤3
  4. 拿出来不够咸可以撒一点盐🧂
    我还撒了一点芝麻……
    看喜好吧~_~
    然后就炫吧!特别好吃😋
    我还没照相已经吃了一半儿了!

    空气炸锅的羊腰子的做法 步骤4

小贴士

1.猪腰子油比较大,可以带着手套操作。
2.如果喜欢半生不熟的内种可以不剪开腰子,但是我不建议这么吃。
 

空气炸锅的羊腰子相关分类

该菜谱发布于 2023-01-15 20:30:41
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