面包机花卷馒头

面包机内筒倒入180克牛奶、300克高筋面粉，柏翠面包机17键先和面13分钟，过半小时再加入4克酵母，面包机16和面键1小时30分钟

取出面团，摊成一个约25*40的长方形的面皮，先刷层油，撒盐、白胡椒粉、葱花，葱花先用一点点食用小苏打拌一下蒸出来不黄

按自己喜好切点午餐肉或火腿肠碎撒上

像蛋糕卷一样卷起来

卷成一条

斜切大小头

小头放上面，大头放下面，筷子中间压紧

锅擦干、放入蒸锅温水发酵半小时，垫上烘焙纸防粘

开大火，水开后转中火蒸10分钟、闷3分钟后开盖就可以吃了😋