松露薄饼+玛格丽特

早上先解冻奶酪，然后和面，成团后20分钟折一下，开始发面。大约俩小时。期间用橄榄油浅炒口蘑盐和胡椒调味。

石板放进烤箱中上层，220度预热半小时。期间整形面团。面板铺烤纸撒手粉，面团分成两个球，一个个的操作。头一个球擀开铺满烤纸，涂黑松露酱铺口蘑，水牛芝士撕开铺满，打上两个鸡蛋，鸡蛋可以撒黑胡椒装饰。进烤箱8分钟，边缘微焦即可。图是上次做的这回没拍。

这是之前做番茄的图

另一个面团擀开铺满烤纸，刷混合好的西红柿酱和油浸番茄，铺肉，撒芝士。进烤箱7分钟。边缘略微上色即可。

出炉后又铺了一些火腿

快烤熟的时候厨房简直异香扑鼻了

挺好很还原。

这个也挺好，孩子们喜欢西红柿味的。