香香花生酥糖🍬

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喜欢那种坚果多糖少的酥酥糖,花生酥糖就非常适合,牙口不好或者是老年人都能轻易嚼动,香气四溢 ,很适合过年 !

用料  

花生 400g
白砂糖 150g
麦芽糖 30g
适量
1oog

香香花生酥糖🍬的做法  

  1. 白砂糖 麦芽糖 还有水加热   煮到糖水浓稠挂旗的样子就可以关火了

    香香花生酥糖🍬的做法 步骤1
  2. 花生需要提前用烤箱170度15分钟烤熟 然后搓去外皮  料理机打碎  把花生碎加入糖液里

    香香花生酥糖🍬的做法 步骤2
  3. 不断的搅拌 使花生吸收糖汁
    搅拌均匀   糖抱团了就可以

    香香花生酥糖🍬的做法 步骤3
  4. 放到不粘的硅胶垫上 均匀的揉几下 然后贴上一张油纸 用擀面杖把它擀成想要的厚度
    稍微放凉定型

    香香花生酥糖🍬的做法 步骤4
  5. 放菜板上   用刀切成喜欢的样子

    香香花生酥糖🍬的做法 步骤5
  6. 糖纸包起来太好看了!香香酥酥的  也不甜腻

    香香花生酥糖🍬的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2023-01-16 17:24:10
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