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简单年菜🍡《团团圆圆》珍珠糯米圆子

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盐盐实验室的厨房  盐盐实验室

用料  

糯米 小半碗
猪肉 300g
莲藕碎 60g
葱花、姜末 适量
盐 半勺
生抽 一勺
蚝油 一勺
香油 半勺
十三香 适量
淀粉 两勺

简单年菜🍡《团团圆圆》珍珠糯米圆子的做法  

  1. 1⃣️糯米提前泡水4小时左右
    2⃣️300g左右肉馅（基本用的瘦肉，肥肉只加了一点，60g莲藕碎（可以换成其他蔬菜，或者不放）
    3⃣️肉馅放一点葱花、姜末
    半勺盐、一勺生抽、一勺蚝油、半勺香油、适量十三香，两小勺淀粉

    简单年菜🍡《团团圆圆》珍珠糯米圆子的做法 步骤1

  2. 肉馅搅拌均匀，用虎口挤成丸子
    4⃣️水开后蒸20分钟即可

    简单年菜🍡《团团圆圆》珍珠糯米圆子的做法 步骤2

上传你做的简单年菜🍡《团团圆圆》珍珠糯米圆子

 

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该菜谱发布于 2023-01-16 18:31:35
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