清洗加工食材，同时小火热锅。
高压锅里加入开水，加入白干饭，加入一大块姜，煮。取咸蛋黄压碎备用。锅里加稍多一点油，倒入咸蛋黄碎，大火炒香，起泡沫。倒入处理好的螃蟹，炒香。沿锅边倒入适量料酒，炒干，反复三次，同样方法加入适量酱油。锅里少量加水煮开。
将锅里的汤水加入高压锅，煮到米饭涨开，粘稠。加入一点红酒增香，加入切碎的青菜，加入白胡椒粉，搅拌均匀，关火。开吃！
上传你做的海鲜粥
蜗牛____
