低脂鲜美的肉沫豆腐煲
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人做过这道菜
一直在减脂的路上
用料
低脂鲜美的肉沫豆腐煲的做法
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食材：嫩豆腐切方块，蒜切碎，洋葱切丝，娃娃菜清洗干净，肉清洗干净切成肉沫备用
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淀粉放入碗中，边倒水边搅拌成流动的淀粉水备用
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锅中放油开中小火，倒入蒜片，煸炒出香味。
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接着加入肉末翻炒变色。
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接着加入盐，生抽，蚝油，料酒，翻炒均匀。
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再然后倒入淀粉水。
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煸炒至这种粘稠状即可关火。
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砂锅底部放入洋葱。
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接着再码入娃娃菜。
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再然后加入豆腐块，倒入肉沫，倒入食材的2/3的水，先大火烧开再转中小火慢炖15分钟
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最后撒上蒜苗碎（没有的话可以不放，可有可无）淋入香油，超级好吃，汤也超级鲜
