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超细腻白切猪肝
超细腻白切猪肝
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洛芙桑
用料
猪肝
1
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
八角
一颗
香叶
两片
桂皮
一片
超细腻白切猪肝的做法
猪肝泡水,后冷水下锅➕所有调料,先开大火至水微沸约65度马上转小火,低温慢煮20到30分钟,全程水不能沸腾保证水温在70度左右,叉筷子不冒血水即可,放原汤里浸泡一夜更好
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香辣干锅鸡
该菜谱发布于 2023-01-17 09:15:41
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超细腻白切猪肝的答疑
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