白凉粉版的小兔子奶冻

不沾锅中加入牛奶、安佳淡奶油，搅拌均匀。再倒入雀巢鹰唛炼奶原味，同样充分搅拌均匀。

开中小火煮至微微沸腾。一边煮一边轻轻搅拌，避免糊底。

沸腾后加入白凉粉。并搅拌均匀。

搅拌至变浓稠。

奶糊倒入模具中。用小勺子轻轻撇掉气泡。放入冷冻层，冷冻4-6小时到完全变硬。

冻好以后，趁硬脱模，摆盘，并用黑芝麻点上眼睛、用粉色素刷上耳朵，常温解冻即可。可以再打发一份淡奶油（打发的时候加入7%-10%的糖），用于摆盘。再挤点草莓酱，吃的时候可以蘸着吃。