牛肉切薄片
先加两勺淀粉、一勺生抽抓拌均匀,再放点油搅拌均匀。
准备好姜蒜末、辣椒切碎,用碗装一起。
淋点热油在上面,激发出香味。
加入适量的盐、鸡精、生抽、蚝油,搅拌均匀。
香菜洗净切段。
锅中多倒点水烧开,把牛肉放进去烫熟,变色立马捞出
倒入之前调好的料汁
加入香菜,一起抓拌均匀即可。
做好啦~
上传你做的好吃又下饭的香菜拌牛肉