一口酥脆 | 黄金劈腿茄子！
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人做过这道菜
不负筱食光
虽然名字不太好听，但是真的特别好吃啊！
解锁茄子新吃法，好看又好吃~~~
解锁茄子新吃法，好看又好吃~~~
用料
一口酥脆 | 黄金劈腿茄子！的做法
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准备好食材。
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碗中打入鸡蛋。
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放入黑胡椒粉、盐和淀粉搅拌均匀。
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茄子去皮；横三刀竖三刀（俗称两面三刀）切开。
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把混合好的蛋液均匀的刷在茄子上，里里外外都刷上。
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再裹上面包糠，按压一下。
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锅中倒入适量食用油，油温到180度，再放入茄子，炸至定型再翻面。
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炸至3－4分钟就可以啦！
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捞出沥油装盘。
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淋上番茄沙司和沙拉酱就可以啦~~~
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外酥里嫩太好吃了~~~
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超级简单哇⊙∀⊙！
