日式牛丼饭

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经典的美味呀!

用料  

肥牛 200克
洋葱 半个
温泉蛋 1个

日式牛丼饭的做法  

  1. 1⃣️准备食材
    肥牛(新鲜的牛肉或者肥牛卷,肥牛卷记得焯水) 洋葱 一个温泉蛋 西兰花🥦胡萝卜🥕
    2⃣️制作温泉蛋  
    准备四杯常温水 三杯煮沸,接着加入剩余的一杯水,关火,水温度大约是75度到80度。放入从冰箱里拿出可生食的鸡蛋,放入锅中,加盖子焖12分钟,拿出来。
    3.调酱汁
    生抽 蚝油 料酒 一点点淀粉 糖

    日式牛丼饭的做法 步骤1

小贴士

温泉蛋要多练习几次。拌着米饭和牛肉很美味。
 

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该菜谱发布于 2023-01-17 14:15:13
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