干鱿鱼萝卜汤

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视频号潮汕海鲜大厨的汤,味道不错,抄个作业,记录下来

用料  

萝卜 1个
排骨 1根
干鱿鱼 半个
3片
瑶柱 10粒
芹菜 1根
鱼露 1勺
白胡椒 1小勺
食盐 适量

干鱿鱼萝卜汤的做法  

  1. 干鱿鱼去骨去皮,剪为小块,清洗,过油略煎

  2. 萝卜滚刀,排骨焯水,瑶柱,冷水下锅煮开,放鱿鱼、姜片,煲20分钟

  3. 调味:鱼露1勺,白胡椒1小勺,盐适量,芹菜段少许

    干鱿鱼萝卜汤的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2023-01-17 14:33:52
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