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凉拌脆藕

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宝贝儿贝儿的厨房  宝贝儿贝儿
https://youtu.be/TKwJyQcl0fM

用料  

藕 节
白醋 滴
醋 勺
糖 克
蒜 瓣
蚝油 勺

凉拌脆藕的做法  

  1. 藕切滚刀块，泡水冲去淀粉。

    凉拌脆藕的做法 步骤1

  2. 制作红油：熬葱姜油，倒在拌过白酒的辣椒面和白芝麻上上

    凉拌脆藕的做法 步骤2

  3. 调酱：蚝油大量，醋大量，白糖大量(白糖和醋1:1)，蒜末，香油

    凉拌脆藕的做法 步骤3

  4. 焯水：焯水3分钟，把热水倒掉冲凉

    凉拌脆藕的做法 步骤4

  5. 拌！放冰箱20分钟后更入味

    凉拌脆藕的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-01-17 15:54:05
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