12M+宝宝食谱：山楂小排
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窝小芽官方账号
秋冬季节，老是能看到路上卖冰糖葫芦的小摊位、一颗颗山楂晶莹透亮，把孩子馋的直流口水！不过，山楂除了做成冰糖葫芦，你肯定想不到它还有这种做法！
山楂的酸甜果味混着排骨的浓郁肉香，入口绵软，开胃解腻，汤汁酸爽肆意，拌饭吃刚刚好！别说孩子了，小芽自己都能吃两大盘！
山楂的酸甜果味混着排骨的浓郁肉香，入口绵软，开胃解腻，汤汁酸爽肆意，拌饭吃刚刚好！别说孩子了，小芽自己都能吃两大盘！
用料
12M+宝宝食谱：山楂小排的做法
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排骨冷水下锅，加入葱段去腥，焯熟后捞出洗净备用；
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另起锅放少量冰糖，小火炒个糖色；
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放入洗净的排骨翻炒均匀上色
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再加入少量有机减盐酱油；
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翻炒均匀后，倒入没过排骨的清水炖煮；
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水开后加入山楂继续炖煮；可以加点番茄酱调味
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中小火慢慢煮至收汁就可以了。小芽炖了半小时就已经很软了；
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出锅撒点白芝麻，米饭杀手山楂小排就做好啦！好看又好吃！
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咬一口酸甜开胃，口水直流~
小贴士
12M+冰糖可以不加，偏爱甜口可以多加点婴标番茄酱、苹果等甜味水果调味。18M+冰糖放2~3块即可。
