西红柿排骨汤

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酸酸的很开胃,暖暖的一锅汤冬天值得拥有

用料  

排骨 500g
西红柿 4只
3-4片
料酒 20克

西红柿排骨汤的做法  

  1. 排骨切块,最好选稍微肥点的肋排。
    西红柿洗净切厚片待用。

  2. 排骨洗干净,加水煮开捞血沫,加料酒,加姜片小火炖煮30分钟。熬汤水量可以多一点,煮好的汤汁直接喝或者煮面都是极好的!

  3. 加入西红柿厚片,加盐再煮20分钟即可,第一次加盐可以稍微少点,出锅前再次加入合适的盐调制口味。

    西红柿排骨汤的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-01-17 18:50:32
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