牛奶版冰山熔岩巧克力

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用料  

巧克力 80克
纯牛奶 110克
可可粉 适量(可不加)

牛奶版冰山熔岩巧克力的做法  

  1. 准备80克黑巧克力

    牛奶版冰山熔岩巧克力的做法 步骤1
  2. 把黑巧克力切碎备用

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  3. 加热110克纯牛奶

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  4. 离火倒入巧克力碎

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  5. 搅拌至完全融化,放一边冷静

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  6. 牛奶空盒不要扔(使用正方形或长方形模具,如果没有模具可以用牛奶盒代替)

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  7. 倒入巧克力溶液,放进冰箱冷冻一小时。(如果不够偏硬,冷冻的时间可以长一些。)

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  8. 撒上可可粉

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  9. 牛奶版冰山熔岩巧克力搞定

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  10. 特别好吃

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小贴士

如果吃的觉得苦的话,可以加点白砂糖。牛奶比淡奶油更难成形,必须使用冷冻,否则会脱模失败。
 
该菜谱发布于 2023-01-17 19:12:28
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