菠菜猪肝汤

Name: 菠菜猪肝汤
Ingredients: 猪肝; 菠菜; 淀粉; 生抽; 料酒; 盐; 香油

0 人做过这道菜

菠菜的红根甜味的，切掉下面细须就行。

用料

菠菜洗净切断油盐焯水。
猪肝流水揉捏冲干净血水切薄片，加生抽料酒腌制。
大半汤碗水烧开，加少许盐，放入猪肝，轻轻推动散开，猪肝发白飘起来，加入菠菜，水复滚起锅。
汤碗里滴麻油，热汤倒入。

随便看看

该菜谱发布于 2023-01-17 20:38:00

2 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

sylvia_w 0 做过

御膳房七七 186 做过

阿欣的小食光 371 做过

不藏私面包匠人 0 做过

关于菠菜猪肝汤的做法还有疑问？提一个问题

唯有美食与爱不可辜负