有药用价值的榴莲壳千万别扔！利用起来 一起来煮个超级滋补的——榴莲骨头汤
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_妮-妮_
用料
| 榴莲壳 | 1只 |
| 大排的骨头 | 6块 |
| 盐 | 少许 |
有药用价值的榴莲壳千万别扔！利用起来 一起来煮个超级滋补的——榴莲骨头汤的做法
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榴莲取肉留壳和果核
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把榴莲壳白色部分用刀切下来备用
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煲汤只取大排的骨头。大排肉放一边它用。
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榴莲壳切小块，榴莲核去褐色的皮
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把榴莲皮、核、大排骨头一起放入砂锅中，冷水下锅，大火煮开，再转中小火慢炖一个半小时。
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完成！关火后再依据自己喜好来加盐。
小贴士
水开后会产生很多浮沫，用漏勺撇除干净即可。 煲好汤的榴莲皮口感比较粗，不建议食用。
