玉米笋双吃
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Lilyhuaya
清甜鲜嫩的玉米笋，全身是宝，可炒菜，可煲汤亦可煮茶，今天来做玉米笋双吃
🅰️玉米须茶
🅱️多彩玉米笋
玉米笋6根去皮和须子，彩椒红黄各一块，尖椒多半个，全部切段，猪肉50克切粗丝
🅰️玉米须不要扔，清洗干净加水煮开，水色变黄加点枸杞，喜甜的可以稍加点糖，不加糖也是微甜的，餐桌上可以代替菊花茶、饮料等，很不错
🅱️多彩玉米笋
1⃣️猪肉丝加姜粉、初榨原酿生抽、淀粉拌匀
2⃣️起锅烧宽油，放入肉丝煸炒至变色
3⃣️放入玉米笋和彩椒、尖椒一起翻炒2分钟左右，如果太干可以加一点点水
4⃣️倒入1勺生抽，适量盐调味，翻炒均匀出锅
小贴士:彩椒、尖椒不要炒太软，会影响口感
🅰️玉米须茶
🅱️多彩玉米笋
玉米笋6根去皮和须子，彩椒红黄各一块，尖椒多半个，全部切段，猪肉50克切粗丝
🅰️玉米须不要扔，清洗干净加水煮开，水色变黄加点枸杞，喜甜的可以稍加点糖，不加糖也是微甜的，餐桌上可以代替菊花茶、饮料等，很不错
🅱️多彩玉米笋
1⃣️猪肉丝加姜粉、初榨原酿生抽、淀粉拌匀
2⃣️起锅烧宽油，放入肉丝煸炒至变色
3⃣️放入玉米笋和彩椒、尖椒一起翻炒2分钟左右，如果太干可以加一点点水
4⃣️倒入1勺生抽，适量盐调味，翻炒均匀出锅
小贴士:彩椒、尖椒不要炒太软，会影响口感
用料
玉米笋双吃的做法
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玉米笋6.7根去皮和须子
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玉米须（嫩皮也可）洗净加水煮10分钟。
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煮好加入枸杞子即可，颜色微黄，有淡淡的玉米清香，凉热皆可饮，喜甜还可以加一点糖。
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清热祛火，健康美味
不加糖也是微甜的，餐桌上可以代替饮料，非常好喝
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多彩玉米笋
准备食材，全部切段，猪肉切粗丝
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猪肉丝加姜粉、初榨原酿生抽、淀粉拌匀
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起锅烧宽油，放入肉丝煸炒至变色
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放入玉米笋和彩椒、尖椒一起翻炒2分钟左右，如果太干可以加一点点水
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倒入1勺生抽，口重可加适量盐调味，翻炒均匀出锅
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颜色鲜艳，鲜甜好吃😋
小贴士
彩椒、尖椒不要炒太软，会影响口感
