去鳞剖肚,把内脏拿出来不要。
切成一小块一小块拿去铁锅煎,煎完舀起来放盘子里
再放入冰糖、生姜、枸杞,盐、生抽上去(非孕期哺乳期,可以再加入一些红酒或者料酒更好吃),最后再放入锅里蒸十五分钟。
上传你做的煎蒸辫子鱼