25g黄油(安佳黄油)放入锅内,小火融化。
继续小火,加入125g棉花糖。
关火,加入140g奶粉(我加的光明全脂奶粉,因为盒马最近特价)。
我的不粘锅还没到,所以只能用我家宝宝的小不粘锅加热,容量太小,倒在盆子里加奶粉。
可以增加果味粉,但是也要相应减少奶粉的量。
搅拌(或者稍微凉一点用手,介意的戴手套)至无颗粒。
快去放入模具,或者搓成长条滚刀切小。
就是切一刀后,糖条滚动翻转90度再切下一刀。出来是迷你小粽子的形状。或者你随便怎么切小就行。
稍微撒一点奶粉,或者不撒,晃一晃,放凉后装进袋子里。