某人腌杂酸
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人做过这道菜
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某人精心腌制杂酸用来回礼😄😄😄
本菜谱给自个看的，无配方。
本菜谱给自个看的，无配方。
用料
某人腌杂酸的做法
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把需要清洗、刨皮、切的酸料备好，木瓜萝卜莴笋西芹包菜放盐腌制。
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中途翻拌一下。
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当盐腌制的酸料变软时，用清水冲洗掉盐味并沥水待用。
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清洗后混合，并加入荞头。
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调制酸汁水，米醋盐糖蒜指天椒酱红尖椒，只有醋和糖的比例：1勺醋、3勺糖。
某人说无比例的按感觉走😅
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拌匀后装瓶。
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成品
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成品
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成品
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酸爽脆口！
