大虾去头去壳开背，放料酒、盐、胡椒粉抓匀腌制十分钟。
腌好的虾用淀粉裹匀，沾蛋液，然后面包糠。
郭乐倒油，油热后放入大虾炸至金黄捞出备用。
留底油，葱姜蒜炒香，倒入大虾，加入少许糖、番茄酱、盐、生抽翻炒均匀，出锅后撒点葱花即可。
上传你做的秘制大虾！
美食up主上线啦
