1、土豆切成丝，放在水中淘一下淀粉；2、泡椒切丝，大蒜切片；3、锅中放菜籽油和猪油，锅中放辣椒和大蒜爆香，再放小米辣和泡椒，再放一勺酱油炝锅，放土豆丝翻炒一分钟，再加五十毫升水翻炒一分钟，加酱油、鸡精、白糖、陈醋、青花椒油、香葱和香菜翻炒一分钟
上传你做的泰椒酸辣土豆丝
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