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牛腩焖白萝卜

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肥苗668的厨房  肥苗668
想念它的味道，所以安排

用料  

牛腩 1.3斤
萝卜 1只
姜 多片
料酒 几滴
生抽 几滴
盐 少许
蚝油 少许
冰糖 少许
香叶 3片
八角 3个
桂皮 2块
豆瓣酱 1汤匙
指天椒 3个

牛腩焖白萝卜的做法  

  1. 洗干净后落锅飞水(放葱，姜，料酒）。

    牛腩焖白萝卜的做法 步骤1

  2. 飞水后落锅小炒一会(放姜，料酒，酱油，八角，香叶，桂皮，豆瓣酱，）然后牛腩用砂锅焖大约30分钟~50分钟落白萝卜焖（加辣椒和蚝油）又继续焖30~40分钟开吃。

    牛腩焖白萝卜的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2023-01-18 22:43:03
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