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香菇油菜

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大种田家的厨房  大种田家
我个人更喜欢吃没焯水直接炒的香菇油菜

用料  

香菇 5朵（150克）
油菜 10颗（200克）
葱姜蒜 适量

香菇油菜的做法  

  1. 油菜和香菇洗净，香菇去蒂加面粉/淀粉用水泡一下可以洗得更干净

    香菇油菜的做法 步骤1

  2. 香菇切片，葱姜蒜切丝切片备用

    香菇油菜的做法 步骤2

  3. 调个淀粉水待会勾芡用 加两滴香油会更香！

    香菇油菜的做法 步骤3

  4. 起锅烧油下葱姜蒜爆香

    香菇油菜的做法 步骤4

  5. 下入香菇片炒软

    香菇油菜的做法 步骤5

  6. 下入油菜，调味：两勺蚝油，一点生抽，尝一尝味道视情况加盐，油菜炒软后转小火加入淀粉水勾芡 出锅装盘

    香菇油菜的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 77 作品

全部77个作品

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香菇油菜相关分类

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该菜谱发布于 2023-01-19 12:53:01
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