澳大利亚青边鲍鱼——如何才能不暴殄天物？
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人做过这道菜
小江老师私房菜
这道菜做饭炒鸡简单，时间花的最多的是把鲍鱼切片的时间，要有耐心，切得越薄越好。
用料
澳大利亚青边鲍鱼——如何才能不暴殄天物？的做法
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主要食材，鲍鱼一只，今天做的是图上面那只
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努力切成薄片。加油！你只需要一把好刀，一点耐心和一点时间即可。
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把水煮开（不要太多水的）放入姜片和料酒。分批几片几片汆水，每次只要十秒钟便可，长了会变老影响口感。
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锅里加点油，油热了加入姜葱丝，爆香了淋在汆好水的鲍鱼片上，最后再淋上蒸鱼豉油。完美！（如果想颜色更丰富一些，可以切一些萝卜丝或者红椒丝和姜葱一起入油煸炒）
