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孜然
孜然羊肉
孜然羊肉
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孙嬿媞
用料
羊肉
500克
孜然粉
1勺
辣椒面
1勺
料酒
1勺
生抽
1勺
葱
半根
盐
1小勺
姜
少许
芝麻
1把
香菜
少许
胡椒粉
1勺
淀粉
1勺
孜然粒
1把
孜然羊肉的做法
羊肉切块
放入孜然粉，生抽，料酒，盐，淀粉抓匀，腌制15分钟
锅中倒油，放入羊肉翻炒，盛出，控水。锅中倒油，葱姜蒜炒香加入孜然翻炒放入羊肉，继续翻炒，加入芝麻，撒葱花。
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该菜谱发布于 2023-01-19 14:10:51
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