虾滑蒸酿鲜菇
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Angiecharm
简单清淡又鲜美可口的一道高颜值蒸菜料理。
虾滑100克，白蘑菇8个，玉米淀粉1勺，蚝油一勺，生抽1勺，料酒1勺，葱花，香油。
虾滑100克，白蘑菇8个，玉米淀粉1勺，蚝油一勺，生抽1勺，料酒1勺，葱花，香油。
用料
虾滑蒸酿鲜菇的做法
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准备食材。蒸锅烧水备用。
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白蘑菇去掉菌柄，洗净备用。
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虾滑挤入蘑菇里。
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水开后，放进锅里大火蒸8分钟。
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蒸制过程调料汁：玉米淀粉1勺，蚝油一勺，生抽2勺，料酒1勺，水三大勺，混合均匀。
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蒸好的酿蘑菇。
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把出汁倒进料汁里。
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倒进小锅里小火烧至变色半透明状。
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淋到酿蘑菇上，撒葱花，淋香油，上菜。
