牛肉用卤料卤熟,切片。(卤料随便买的一包装,取了1/3量来卤)
准备香菜一根切段,蒜三个切片,小米辣一个切丁。
锅中倒油,加入蒜片,小米辣,加入卤牛肉。
最后伴入香菜,加入少许盐,味精,生抽调味。
出锅~
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