蒜香烤肋排

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用料  

肋排 一扇
南乳汁 30克
耗油 适量
酱油 适量
蒜蓉 适量
李锦记叉烧酱 适量
黑胡椒粉 适量
烧烤腌料 适量
蜜糖 适量

蒜香烤肋排的做法  

  1. 洗干净的肋排,用除蜂蜜以外的腌料腌至少两个小时以上,(腌好放冰箱腌过夜更入味)

    蒜香烤肋排的做法 步骤1
  2. 拿出来的肋排用锡纸包好,烤箱200度烤60分钟,然后掀开上层锡纸,蜂蜜加点叉烧酱、酱油调匀,涂在肋排表面,放烤箱230度烤15分钟左右,然后取出翻面,在表面涂上蜂蜜酱汁,入烤箱230度烤十五分钟左右,时间长短根据自己的烤箱调整,后面得注意观察,一旦上色理想就可以关掉烤箱取出了,有熟芝麻在表面撒点,没有可以忽略。

    蒜香烤肋排的做法 步骤2
  3. 切开一条条,大口大口吃肉太过瘾了,实在香!

    蒜香烤肋排的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-01-20 12:43:29
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