锅中烧水,加入料酒,加入肥牛焯水,变色后捞出备用。
番茄去皮切块,放入锅中炒软。锅中加入两勺番茄酱,加入一碗清水。
锅中水烧开后,放入切好的娃娃菜,煮软。煮软后加入肥牛,再放入一勺生抽,一勺蚝油,一小勺盐(根据个人口味调味)。再煮一会后即可出锅,最后撒上葱花点缀。
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