椰丝油角

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好久没有整过油角,以前也是妈妈和的角皮,现在市场论斤称也很方便。

用料  

椰丝 100克
芝麻 100克
花生 100克
白糖 180克
角仔皮 1000克

椰丝油角的做法  

  1. 市场买的椰丝,味道比椰蓉更浓

    椰丝油角的做法 步骤1
  2. 花生要炒过压碎,将馅料拌均匀。

    椰丝油角的做法 步骤2
  3. 从市场买到角仔皮,省些功夫,最重要的是用自家的猪油或者花生油,不是重复使用的。对折包好馅,排列整齐。

    椰丝油角的做法 步骤3
  4. 调好油温,开炸,炸到金黄色就酥脆可口了。

    椰丝油角的做法 步骤4
  5. 好吃到停不了口,记得要煲壶凉茶,免得上火了。

    椰丝油角的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-01-20 16:40:24
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