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广东煲汤 - 青红萝卜猪骨汤

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笨笨秋凉的厨房  笨笨秋凉

用料  

猪骨 400克
青萝卜 1个
红萝卜 2根
陈皮 1片
蜜枣 1个
龙眼肉 5粒
南北杏 1小把
无花果干 2个
盐 5克

广东煲汤 - 青红萝卜猪骨汤的做法  

  1. 猪骨飞水去除血沫，洗净

    广东煲汤 - 青红萝卜猪骨汤的做法 步骤1

  2. 猪骨飞水时，萝卜去皮切成较大的滚刀块。陈皮先用冷水泡软，刮去白瓤。

    广东煲汤 - 青红萝卜猪骨汤的做法 步骤2

  3. 所有材料放入砂锅，加冷水没过所有材料。大火煮滚后小火慢炖3小时。

  4. 加盐，汤味清甜，所有东西都可食用。

    广东煲汤 - 青红萝卜猪骨汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-01-20 20:00:59
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