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尖椒与金针菇的故事

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就是丶不听话的厨房  就是丶不听话
喜欢尖椒，也喜欢金针菇，或许它们两个也早就惺惺相惜。

用料  

尖椒 3个
金针菇 2包
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 半勺
蒜沫
清水 半碗

尖椒与金针菇的故事的做法  

  1. 金针菇洗干净去根

    尖椒与金针菇的故事的做法 步骤1

  2. 尖椒洗干净切成段

    尖椒与金针菇的故事的做法 步骤2

  3. 调个料汁:蒜沫，生抽2勺，老抽1勺，蚝油半勺，清水半碗。
    取一点金针菇穿进尖椒段里

    尖椒与金针菇的故事的做法 步骤3

  4. 用小火煎至尖椒表皮上有花纹即可
    倒入料汁 ，千万不要翻动

    尖椒与金针菇的故事的做法 步骤4

  5. “咕嘟”一会儿。
    😁就是煮一会儿。

    尖椒与金针菇的故事的做法 步骤5

  6. 装盘时要用筷子一个个夹到盘中

    尖椒与金针菇的故事的做法 步骤6

  7. 尖椒与金针菇的故事的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-01-20 22:58:28
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