香蕉派

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真正的美味来自参与

香蕉派是宝贝想吃的,
我们决定做简易版香蕉派。

在家常的饺子皮中加入奶粉,
增加奶香滋味。

香蕉有点半生不熟,
香蕉肉有点偏硬,
没办法直接用叉子压碎,
我们用小刀先切段,
然后在用叉子和勺子配合压成泥,
最后加点蜂蜜调味。

宝贝全程参与,
非常享受整个制作过程
主动尝试切香蕉,
还负责包香蕉派,
有的时候馅料多的包不住,
哈哈,一点也不影响。

宝贝负责刷蛋黄,
姥姥负责撒芝麻,
我把烤箱预热后,负责监督烤制,
150度,15分钟左右,
香喷喷的香蕉派出锅了!

生活很美好,
美在动手创造,
美在大家参与。

用料  

香蕉 2
鸡蛋 3
面粉 200
奶粉 20
蜂蜜 2勺

香蕉派的做法  

  1. 1面粉和奶粉充分搅拌,活成面团。
    做成饺子皮备用。
    将准备做馅料的水果外皮洗干净备用。

    香蕉派的做法 步骤1
  2. 将香蕉去皮,搅拌成泥。
    加上蜂蜜调味。

    香蕉派的做法 步骤2
  3. 像包饺子一样包香蕉派,不过是扁平的饺子。
    在烤盘中铺上锡纸,刷一层油,摆好香蕉派。
    在香蕉派上面刷上蛋黄液,撒上芝麻。
    提前预热烤箱,
    150度,上下盘,烤制15分钟。

    香蕉派的做法 步骤3

小贴士

馅料不适合用芒果,水分太大。
香蕉派的皮可以用蛋挞皮或者千层饼皮替代。
香蕉派最好是扁平的,方便烤制。
 

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该菜谱发布于 2023-01-20 23:07:09
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香蕉派的答疑

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