红烧狮子头

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红烧狮子头是每个小孩大人都爱吃的菜,又是一到简单的菜品。

用料  

淀粉 3勺
鸡蛋 2个
猪肉 500克
老抽 3勺
料酒 3勺
10克
生抽 1勺
5克
水淀粉 20克
豆腐 一块

红烧狮子头的做法  

  1. 肉末加入豆腐、鸡蛋、盐、糖、老抽、淀粉、料酒拌匀。

    红烧狮子头的做法 步骤1
  2. 锅里放入油,用火锅汤勺舀一勺拌匀的肉末放入油锅,每个入油锅炸至金黄色。

    红烧狮子头的做法 步骤2
  3. 炸好后,放入加一点盐、糖、生抽、水烧10分钟收汁出锅。

    红烧狮子头的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-01-21 08:43:09
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