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沙拉
越南菜馆招牌的龙虾片沙拉
越南菜馆招牌的龙虾片沙拉
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未成曲调呀嘿
有家我很爱去的越南菜馆,每次必点的就是这道龙虾片
沙拉
。研究了一下,成功复刻了这道菜,味道一点也不差!
这道菜酸甜可口,可以当开胃小菜,也可以当零食吃~
用料
食材:
龙虾片
1袋
黄瓜
一段
小番茄/圣女果
1颗
绿豆芽
一小把
调料:
青柠汁
1勺
鱼露
1勺
白糖
1勺
清水
2勺
蒜蓉
少许
越南菜馆招牌的龙虾片沙拉的做法
黄瓜切小丁,一定要尽量切小一点
番茄切小块
豆芽掐掉两头,切小段
把所有调料混合均匀
所有食材混合2-3勺调料汁,搅拌均匀即可
沙拉放在龙虾片上吃~
小贴士
1.黄瓜要尽量切小
2.青柠汁可以用白醋代替
3.这道菜是酸甜适中的,可以根据自己口味适当调整调料用量
4.龙虾片越大越硬脆扎实越好,买现成的膨化虾片会有些蓬松,有条件的可以自己炸
上传你做的越南菜馆招牌的龙虾片沙拉
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该菜谱发布于 2023-01-21 09:52:20
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