油焖大虾

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年夜饭必备

用料  

一斤
花生油 50毫升(可以根据虾的多少放油)
洋葱 1/4个
1-2根
酱油 3瓶盖(酱油瓶盖就得)
蚝油 2瓶盖
半瓶盖

油焖大虾的做法  

  1. 虾洗干净去虾线,开虾背

    油焖大虾的做法 步骤1
  2. 放油,油热放虾,盖锅盖,闷一两分钟又开盖翻炒继续闷,闷5-7分钟,虾熟了就放洋葱继续炒,炒香了放酱油,蚝油,糖继续翻炒至收汁,最后放葱花关火。

    油焖大虾的做法 步骤2
  3. 起锅

    油焖大虾的做法 步骤3

小贴士

酱油跟蚝油跟糖可以提前调制一起,等虾熟了,一起放进去
 
该菜谱发布于 2023-01-21 17:57:38
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