蒜泥蒸帝皇蟹

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年夜饭的大菜

用料  

料酒 适量
适量
大蒜 大量用
适量
适量
生抽 适量
适量
一只

蒜泥蒸帝皇蟹的做法  

  1. 帝皇蟹一只

    蒜泥蒸帝皇蟹的做法 步骤1
  2. 把蟹大卸八块

    蒜泥蒸帝皇蟹的做法 步骤2
  3. 蟹黄留着蒸鸡蛋

    蒜泥蒸帝皇蟹的做法 步骤3
  4. 弄了个万能蒜泥酱(蒜泥酱随便搜索一个,按自己口味调整),浇在处理好的蟹肉上,蟹肉底部铺了一层海藻粉丝,也可以铺龙口粉丝。

    蒜泥蒸帝皇蟹的做法 步骤4
  5. 蟹壳摆上,上气蒸笼蒸10分钟

    蒜泥蒸帝皇蟹的做法 步骤5
  6. 出锅撒葱花浇热油。

    蒜泥蒸帝皇蟹的做法 步骤6
  7. 这个蟹黄蒸鸡蛋不用调料,蒸好浇一点点蒸鱼豉油。也很鲜美。

    蒜泥蒸帝皇蟹的做法 步骤7
  8. 年夜饭的大餐吃起来

    蒜泥蒸帝皇蟹的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2023-01-21 18:23:02
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