红烧鲍鱼

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用料  

鲍鱼 11只
蚝油 一小勺
一根
蒸鱼豉油 少许
淀粉 三小勺
老抽 少许
蒸鱼豉油 一小勺

红烧鲍鱼的做法  

  1. 将鲍鱼清理干净,切花刀,水烧开后,倒入老抽上色,焯水后捞出备用

    红烧鲍鱼的做法 步骤1
  2. 油、猪油炒香,加入大葱段,加水烧开

    红烧鲍鱼的做法 步骤2
  3. 蒸鱼豉油、少许老抽上色,味精、鸡精,煮开后,取出大葱,将鲍鱼倒入锅里煮开入味

    红烧鲍鱼的做法 步骤3
  4. 装盘,汤汁勾欠撒葱花即可

    红烧鲍鱼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-01-21 20:02:08
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