快手菜-空炸鱿鱼&红皮虾
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人做过这道菜
Vivian的甜品和三餐
这个系列会是我经常做，快速对付午饭的快手小菜。也很适合晚餐不够丰盛想迅速加个菜的时候
用料
快手菜-空炸鱿鱼&红皮虾的做法
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红皮虾剪去虾须虾枪，去掉虾头里的虾囊
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鱿鱼去掉内脏，眼睛和嘴，先不切块，都洗干净滤干。
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按自己喜好调味，我建议盐和孜然粉就很好吃了，怕腥的加点姜丝或者洋葱丝一起拌匀腌制10分钟。盐的量根据食材来，一个鱿鱼1/2茶匙盐，孜然粉多多的撒，烤出来很香。海虾本身就带淡淡的咸味和甜味，随便顺带着一起调味就行了。
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我先烤的鱿鱼身体，一片平铺放进空炸就放满了，200度10分钟，没有预热空炸直接来的，所以10分钟刚好。
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虾和鱿鱼须部分也放入空炸烤5分钟200度
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火候刚好，开吃～
