初一清晨的༄「茴香鸡胸肉饺子🥟🥟🥟」༄
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人做过这道菜
一颗糖572196
友友们过年好呀🌹🌹🌹初一清晨你们都吃饺子不🥟🥟🥟我们这是大节小节几乎都要吃饺子，尤其是过年，饺子开会了都😄😄😄今年初一清晨的饺子，吃༄「茴香鸡胸肉饺子🥟🥟🥟」༄按照我的方法调馅儿，一点都不柴，茴香翠绿不变色哈💕💕💕
用料
初一清晨的༄「茴香鸡胸肉饺子🥟🥟🥟」༄的做法
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葱花姜丝放入碗中，加入热水浸泡十五分钟做成葱姜水。
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鸡胸肉洗净，切掉筋膜和油脂。
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改刀成块。
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绞成肉泥。
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打入鸡蛋，加入生抽，老抽，蚝油，料酒，盐，白胡椒粉。
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搅拌均匀后分三次加入泡好的葱姜水，每加入一次都朝一个方向搅拌至水份被充分吸收，再加入下一次。
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直到全部加完，水份大肉质才不会柴。
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茴香洗净切碎，撒上小苏打，这样煮好的饺子，茴香不会变色。
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拌匀。
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加入到肉泥中，加入食用油和鸡精。
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搅拌均匀即可。
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好吃极了👍👍👍
小贴士
无技巧无难度！
